10 идей, как совместить экологию и комфортный быт

Почему экобизнес актуален

Внимание к экологии возрастает с каждым годом. Экологичность стала новым трендом, а бизнес быстро превратил ее в маркетинговый ход

За последние пять лет прилавки магазинов наполнились товарами с приставками «эко» и «био». Исследование Нью-Йоркского университета доказало, что экологичная продукция лучше продается. В 2020 году экотренд развивается особенно активно – как во всем мире, так и в России. Цель экологического бизнеса не только в получении прибыли, но и в оздоровлении планеты.

В рамках экопредпринимательства можно заниматься различной деятельностью:

• технологиями ресурсосбережения;
• благоустройством окружающей среды, экодизайном и прочее;
• применением вторичного сырья;
• организацией отдыха;
• экопросвещением;
• производство и продажа экотоваров;
• оказание экоуслуг.

«Зеленый» бизнес можно рассматривать как прибыльную идею, поскольку его преимущества очевидны:

• экологичность – это мировой тренд;
• пользуется большим спросом среди потребителей; ожидается, что спрос будет расти;
• слабая конкуренция в определенных нишах;
• поддерживается общественностью и государством;
• возможности для проявления креативных идей;
• экотехнологии зачастую позволяют снизить расходы на свой бизнес;
• существуют разные форматы работы: от небольшой лавки с экопродуктами до крупной компании по производству органических продуктов. Бизнес любого масштаба может приносить предпринимателю стабильный доход.

Экобизнес включает предпринимательскую деятельность, обеспечивающую предотвращение загрязнения, ресурсо- и природосберегающие технологии, использование биотехнологий, осуществляющих меры по благоустройству окружающей среды, переработку, зелёную энергетику, производство «здоровых» продуктов питания, чистой воды, товаров для строительства, строительство экопарков, утилизацию отходов, туризм, инфраструктуру, разведение растениеводческих культур и животных.

Как обеспечить экологическую безопасность дома?

Современная экология заставляет задумываться человека о путях решения проблемы. Создание благоприятной экологии жилища стало приоритетным направлением.

Комнатные растения очищают воздух

Растения быстрее всех живых существ реагируют на негативные изменения, происходящие вокруг. Приспосабливаясь к окружающей обстановке они направляют свои силы на создание благоприятных, комфортных условий.

Цветы способствуют детоксикации вредных компонентов. Некоторые из них, взаимодействуя с цитоплазмой растительных клеток, становятся неактивными, разрушаются. Оставшиеся являются ценным питательным компонентом для цветов. Крупногабаритные цветы, деревья очищают от 3 до 10 раз быстрее и эффективнее

Однако, чтобы цветы эффективно очищали воздух, важно обеспечить благоприятные условия. Позаботьтесь о температуре, влажности, освещенности

Технические средства очистки воздуха

Проветривание помещения – мероприятие, которое рекомендуется проводить регулярно для поддержания экологии жилища. Если такая возможность отсутствует, то можно использовать технические средства.

Популярны системы кондиционирования и вентиляции. Бытовой кондиционер не самое эффективное средство для очистки . Его основная задача – регуляция температуры, а очистка производится посредством противопылевого фильтра. Воздух, проходящий через кондиционер, циркулирует по замкнутому кругу, а притока свежего нет. Очистки от газов и вредных испарений нет.

Система вентиляции эффективнее. Через нее поступает свежий воздух, который может предварительно подогреваться или охлаждаться. Очистка от пыли производится пористым бумажным или текстильным фильтром. Однако, как и с кондиционером, система не очищает от газов, паров. С ними борются сорбционные фильтры (к примеру, активированный уголь). Такие фильтры требуют регулярной замены. После очистки им воздуха требуется ионизация.

Эффективный метод борьбы с пылью и газами – озонирование. Метод требует строгого соблюдения правил безопасности.

Цифровые теплицы

Помните, мы упомянули о том, что современному человеку не нужно иметь навыки крестьянина и не нужно иметь кучу свободного времени (вроде пенсионера), чтобы заниматься теплицей и огородом?

Откуда пришла эта идея вообще? Да из научной фантастики про космолёты и покорение других галактик. Помните ли вы эти замечательные книги, фильмы, рассказы и сериалы? Сейчас теплица Tokyo Midtown вам их напомнит!

Летит себе в космосе экипаж дерзких людей-землян, занимаются они «большой наукой» и «великими подвигами гуманизма», а в этот момент теплицы на космическом корабле сами выращивают для них пищу, потому что всё там давно уже автоматизировано, на дворе 32-ой век, так что смотреть в телескоп и вносить записи в бортовой журнал полив грядки вам не помешает.  Примерно такой же ностальгический космо-кибер-панк придумали (неудивительно!) – японцы. Они создали Tokyo Midtown – да не просто городскую теплицу, которая сама себя обслуживает, а целый арт-объект, инсталляцию, культурный, музейный шедевр.

Это и теплица, и светомузыкальное шоу… Вот такой у них получился паровозо-самоваро-вертолет! Он летит, пыхтит, свистит и чай даёт. В очень хорошем смысле…

Вы входите в теплицу  Tokyo Midtown как в интерактивный музей, где всё можно трогать руками. Тронете помидор на веточке – и заиграют скрипки. Тронете кустик моркови, прогремит труба. 

Зачем же японцы придумали этот арт-объект, эту инсталляцию? Разумеется для того, чтобы привлечь внимание широких масс к новому стилю жизни – теплицы в городе.

Безопасные материалы для строительства

Экологически чистые материалы очень важны для создания безопасного жилища. Сегодняшний рынок предлагает огромный выбор строительных материалов, которые делятся на две группы. Это:

• полностью экологичные;
• экологичные условно.

К экологически чистым материалам относятся дерево, пробка, камень, натуральная олифа, кожа, бамбук, солома и т. д. Если натуральное сырье смешивают с ненатуральными веществами, то считается, что оно частично или полностью утратило свои свойства.

Дерево является натуральным материалом. В домах из такого сырья витает особый микроклимат и прекрасный аромат. Но дерево часто подвергается гниению, воздействию вредителей. На нем может появиться мох, грибок или плесень. Поэтому использовать дерево для строительства дома нельзя без специальной обработки, которая будет защищать его от биологических разрушений. После обработки оно станет условно экологичным.

Камень является самым прочным и надежным материалом. Несмотря на это он способен накапливать радиацию. Перед использованием его следует проверить на радиационный фон.

Для крыши специалисты рекомендуют выбирать сланец. Он экологически безопасен. Натурален. Имеет слоистое расположение минералов. Считается самым дорогим материалом для кровли и служит долго.

Условно экологичное сырье производят из натуральных материалов. Оно характеризуется высокими техническими показателями и не наносит вреда здоровью. Это керамические блоки и кирпич, а также ячеистые бетоны. Данные материалы делают из глины без применения химических компонентов. Они долговечны и весьма устойчивы к негативному воздействию окружающей среды.

Газобетонный блок представляет собой разновидность ячеистого бетона. Это камень, сделанный из цемента. С внешней стороны имеет равномерно распределенные поры. Материал легкий и прочный. Обладает хорошими звукоизоляционными способностями.

Ещё одним условно экологичным материалом является черепица. Она сделана из глины. Натуральна. Является весьма дорогим и тяжелым стройматериалом. Её укладка требует особой сноровки.

Экологически чистые материалы, конечно, важны для строительства дома, но не стоит забывать о финишной отделке помещений. Здесь тоже нужно использовать натуральные стройматериалы.

Город-теплица

Начнем издалека. Обычно бывает два варианта: если ты хочешь работать в теплице, ты едешь в деревню и начинаешь пробовать зарабатывать на овощах – кустарно: наполовину современно, наполовину как твоя прабабушка. Обе половины. Как говорится,  худшие и компромисс неидеальный.

Итак, нафантазировав себе светлое будущее, ты едешь в Достаточно Глухую Деревню. Чтобы там «ничего не было» (некуда было пойти) и нравы были соответственные – как в глухомани. И конечно желательно, чтобы в этой глухой деревне все уже давно кустарно «занимались теплицами» или простите – балаганами. (Именно так называют теплицы в Краснодарском крае и Ростовской области). Окружённому соседями-балаганщиками, тебе будет легче влиться в этот нелёгкий бизнес. 

Второй вариант – он больше из иностранного опыта. Если ты хочешь заниматься теплицами и выращиванием овощей на продажу – ты отправляешься в далёкую командировку «на целину», в некий промышленный комплекс, занимающийся сельским хозяйством – промышленно, как мы уже и сказали. Корень «село» в слове «промышленное сельское хозяйство» это рудимент, атавизм, никакого «села» в том бизнес-процессе и близко нету. 

Сотни гектаров земли заняты теплицами, которые с интенсивным применением искусственных химических удобрений и гидропоники интенсивно производят «турецкие помидоры». Там теплицы стоят рядами в чистом поле и напоминают (из окна самолёта) – закрытый военный химзавод по производству урана.

Оба эти варианта нехороши. В них нет ничего воодушевляющего, современного и инновационного – в каждом этого всего – «нет» –  на свой манер. Всё это – прошлое, соответственно: 19-ый и 20-ый века. И оба эти примера «тепличного бизнеса» – они про то, как люди ужасно портят экологию. 

А теперь узнаем о затеях века 21-ого. Город-теплица.

Оказывается, можно построить такой посёлок, который будет похож на «город» в представлении экологов-мечтателей и хипстеров. Это не глухомань, там будет всё то, к чему вы привыкли, включая нормальное общение. И самое главное – вся жизнедеятельность этого посёлка (мы бы сказали – этого Наукограда) имеет нулевой углеродный след.

Целый посёлок, производящий овощи для рынка, на коммерческой основе – никак не вредит экологии? Да неужто такое возможно? Возможно! На границей между Венгрией, Австрией и Словакией появился сельскохозяйственный центр, который имеет амбициозную задачу – стать «новым стандартом устойчивого развития бизнеса и устойчивой жизни в Европе».

Стоит этот проект  – немало: 1 миллиард евро. «Город Теплиц» занимает аж 330 гектаров. Проекту помогают две организации: немецкая FACT (производитель энергоэффективных теплиц и ещё много чего в сфере устойчивого развития) и крупнейший поставщик «зелёной энергии» в Европе – концерн EON.

Основные источники «зелёной энергии» для города-теплицы следующие:

• биогаз,

• солнечная энергия,

• биотермальные электростанции.

В городе-теплице будут выращивать – зелень, овощи и рыбу – круглый год. Причём рыбу будут выращивать в специальных прибрежных речных зонах, а никак не в искусственных водоёмах-бассейнах, свойственных старым (совершенно неэкологичным) методам интенсивной коммерческой аквакультуры.

Город-Теплица – это детище трёх конкретных человек, которые стоят за этим проектом. Представляем их вашему вниманию: директор FACT Хуберт Шульте-Кемпер, директор EON Александр Фенцль, министр сельского хозяйства Венгрии – Иштван Надь.

По мнению этих людей, они создают ничто иное как «новые устойчивые города» и полностью «меняют эпоху» в сельском хозяйстве. Они создают жилые и одновременно рабочие пространства – причём оба пространства – устойчивые, то есть – не наносящие вреда экологии.

В городе-теплице – 1000 жилых домов для тех, кто будет там работать. В посёлке живут не «вахтовым методом» и не по-рабски. А нормально. Кроме жилых домов в Городе-теплице построен детский сад, школа, отели и магазины  и прочая инфраструктура, обычная для нормального города.

9. Эко-консалтинг

Вложения: от 20 тыс. рублей.

Если вас можно считать экспертом в экотехнологиях, то вы можете предоставлять консалтинговые услуги в данной нише. Суть консультаций – дать экологическую оценку домов и офисов, предложить способы оптимизации. Например, как перейти на энергосберегающие технологии или реализовать программу утилизации отходов.

Чтобы повысить доверие клиентов, станьте сертифицированным экоконсультантом. На сегодняшний день вы можете найти много обучающих курсов, некоторые из них доступны в режиме онлайн. Обучение проходит с опытными специалистами в сфере природопользования и экологической безопасности.

Серьезное обучение обойдется примерно 20 тыс. рублей. Для старта потребуются вложения около 30 тыс. рублей — почти все средства уйдут на обучение и повышение квалификации. Не забудьте также предусмотреть расходы на продвижение своих услуг.

8. Производство съедобной посуды

Вложения: 150 тыс. рублей

Съедобная посуда – это новый тренд, который активно используется во многих странах. На смену одноразовому пластику приходит съедобная посуда. Многие кафе и рестораны стремятся обзавестись такой новинкой. Мода уже захватила США и Европу, а значит, в скором времени доберется и до России.

В нашей стране очень малое количество компаний использует съедобную посуду. И еще меньше тех, кто ее производит. Поэтому вы можете занять свободную и очень перспективную нишу. Это модно, оригинально, удобно и экологично.

Открыть производство съедобной посуды не составит труда. Это можно сделать в домашних условиях, без сложной техники и больших сумм.

Производство съедобной посуды – это довольно примитивный процесс. Вы с легкостью сможете изготавливать вафельные кружки для кофе, рисовые, хлебные и сырные тарелки, желейные стаканы, чашки из сухофруктов и т.д.

Проще всего выбрать ту продукцию, для производства которой достаточно стандартного оборудования кондитерского цеха. Например, вафельные стаканчики.

Главный риск в этом деле – невысокий спрос. К сожалению, далеко не все компании могут оценить перспективность этой идеи. Вашей первоочередной задачей станет поиск клиентов среди заведений общественного питания. И начать нужно с тех организаций, которые уже поддерживают тему экологичности.

7. Магазин товаров без упаковки

Вложения:

Самый продаваемый товар в отечественных супермаркетах – полиэтиленовые пакеты. Каждый год продается 80 миллиардов штук – и все они оказываются на свалках. Бумажные пакеты, которые используются в упаковке, также не экологичны. Многие товары продаются в полипропиленовых или картонных упаковках. Решение этой проблемы – не использовать упаковку вообще. 

На этом основана идея магазина без упаковки. Бизнес работает следующим образом: предприниматель закупает товар большими партиями у поставщика и продает на развес. Покупатель приходит в магазин со своей тарой. Кстати, вы можете продавать в магазине и экологичную упаковку – сумки, мешки для хранения и т.д. 

На сегодняшний день магазины товаров без упаковки популярны в Европе, а в России ниша свободна. В крупных городах только начинают появляться подобные магазины. Сложность бизнеса заключается в том, что многие покупатели не готовы отказаться от удобной упаковки. Поэтому вам придется вложиться в раскрутку магазина, чтобы распространить свою идею.

Доклад №2

Большую часть времени человек проводит в своем жилище, особенно в зимнее время. Поэтому к жилищу предъявляются особые требования. В первую очередь, к материалам, из которых строится дом, они должны быть экологичными, либо не содержать токсических загрязнений, или содержать в дозах, не превышающих допустимых норм. Древесина, кирпич, железо бетонные панели должны проходить проверку на все виды загрязнений. В доме необходима комфортная температура не ниже 18 градусов по Цельсию, не должно быть большой разницы температур в разных комнатах, максимум 2 градуса по Цельсию. Большие перепады температуры внутри помещения, дают возможность появлению сырости плесени и грибкам.  

Чтобы в доме человек ощущал себя комфортно и уютно, в доме обязательно должно быть хорошее природное освещение (инсоляция). Солнечные лучи обладают бактерицидным действием, что не дает возможности размножаться болезнетворным бактериям и грибкам. Если здание расположено среди многоэтажных зданий, необходимо учитывать, что на нижних этажах освещенность снижается. Окна располагают на солнечной стороне: востоке, юге и западе. Окна должны пропускать не менее 55% солнечного света.

Еще одним требованием является проветривание, потому что кроме влаги и застоя воздуха, в жилище много газообразных продуктов жизнедеятельности человека (запахи еды, табака, выхлопы продуктов сгорания от печек, выделения формальдегида от мебели, линолеума и пластиковой отделки). Вентиляция помещений должна отвечать нормам. Для этого существуют соответствующие нормативные документы – СНиПам, строительным нормам и правилам. Для нормальной вентиляции воздуха, на одного человека минимальная площадь 10 кв. м. и воздухообмен минимум 30 м. куб. на одного человека. Если нет естественного воздухообмена, применяют принудительную вентиляцию, кондиционирование. Хотя это не желательно, так как при кондиционировании снижается уровень отрицательных катионов, озонирования воздуха. Ни в коем случае, нельзя строить жилой дом в зоне промышленных предприятий, выделяющих токсические газообразные загрязнения.

Вредным для человека может быть и радиационное излучение, созданное естественным радиационным фоном объектов, находящихся в помещении. Здание может быть построено из материалов, имеющих повышенный фон, или в строительстве использованы отделочные материалы, обладающие повышенным фоном. Для контроля показателей, в строительстве нужно использовать сертифицированные материалы.

Еще одним важным условием является показатели вибрации и шума. Для шумоизоляции можно использовать волокнистое утепление фасада дома. Предельно допустимый уровень шума в помещении 35дБ. Источниками вибраций в домах является инженерное оборудование. Регламентируется норма ГОСТом и санитарными нормами.

Если в доме нарушено любое из этих правил, человек ощущает дискомфорт и постепенно заболевает.

8 класс, 5 класс

Экология жилища и его влияние на здоровье человека

Экология жилища — один из разделов науки экологии городской среды, целью которого служит изучение жизни человека непосредственно в доме или квартире.

Создание искусственной среды обитания является одним из выдающихся достижений человечества как биологического вида. Обзаводясь жилищем, люди снижают зависимость от окружающей среды и создают защиту от неблагоприятных внешних факторов. Кроме удобств, жилье создает некоторые проблемы, которые исследователи называют факторами риска

Важность изучения данных аспектов жизнедеятельности человека объясняется тем, что в жилище он проводит примерно 80% всего времени. Квартира или дом воздействуют на жильцов, что позитивно или отрицательно сказывается на их здоровье и самочувствии

Основными факторами, которые формируют качество среды, являются:

• воздух;
• продукты неполного сгорания газа;
• вещества, выделяемые в процессе приготовления еды;
• химические соединения, которые выделяют отделочные и строительные материалы, мебель, книги, одежда и другие предметы;
• продукты табакокурения;
• бытовая химия и средства гигиены;
• комнатная растительность;
• соответствие санитарных норм проживания, включая численность жильцов и домашних животных;
• электромагнитное загрязнение.

Проблема экологического состояния жилища является актуальной темой для современных исследователей и затрагивает каждого человека. Повысить качество условий проживания можно, соблюдая определенные правила и советы экспертов. Подобные предписания и рекомендации разрабатываются с учетом результатов анализа неблагоприятных экологических факторов, которые оказывают влияние на здоровье людей, проживающих в квартирах и домах.

Как проблемы экологии влияют на людей

Человек тесно связан с экологией. На состояние окружающей среды влияют различные жизненные факторы. Ученые отмечают постоянное ухудшение условий среды обитания. Основными причинами такого процесса служат рост промышленности, урбанизация, увеличение количества транспорта. Атмосфера загрязняется фенолом, оксидом углерода, диоксидом серы, другими ядохимикатами.

Современные исследователи выделяют главные проблемы экологии, влияющие на человека:

1. Загрязнение окружающей среды отходами промышленности.
2. Глобальное потепление, увеличение уровня Мирового океана.
3. Мутации штаммов вирусов, эпидемии, онкологические заболевания.
4. Вымирание видов флоры и фауны, вырубка лесов.
5. Повреждение озонового слоя атмосферы.
6. Истощение запасов полезных ископаемых.

Экология отражается на всех сферах жизни людей, включая питание, жизнедеятельность, настроение. Ухудшение экологической обстановки влечет снижение качества жизни человечества.

Положительное влияние экологии на людей наблюдается в местах, где отсутствует промышленность и соблюдаются меры по защите окружающей среды. В природоохранных зонах и заповедниках обустраиваются здравницы и курорты со следующими преимуществами:

• В таких местах люди принимают воздушные ванны, совершают прогулки, что благоприятно сказывается на дыхательной системе организма.
• Чистая вода, употребляемая человеком в пищу, положительно влияет на внутренние органы.
• Проживание в экологически чистых районах способствует увеличению продолжительности жизни.

Проживая в городах с активно развитыми промышленными комплексами, люди сталкиваются с отрицательным воздействием экологи на здоровье и самочувствие.

Основными факторами, из которых складывается качество жизни, являются:

1. Воздух. Жизнь в условиях загрязненной атмосферы вызывает у людей бронхит, астму, аллергию, способствует развитию онкологических заболеваний.
2. Вода. В процессе жизнедеятельности человеку необходимо употреблять питьевые ресурсы, которые зачастую загрязнены промышленными отходами. Некачественное питье приводит к генетическим мутациям, онкологии, заболеваниям органов пищеварительной системы, снижению иммунитета, бесплодию.

11. Пункт приема вторсырья

Вложения: от 200 тыс. рублей

Организация пункта для приема вторсырья – это одна из популярных идей, когда речь заходит об экологичном бизнесе.

Согласно статистическим исследованиям, в России только 12% отходов отправляются на переработку. Остальное остается на свалках. Изменить ситуацию можно, если заняться сборкой и сортировкой мусора.

Основная задача – продумать систему приема вторсырья и дальнейшую переработку. Конечно, вы получите больше прибыли, если объедините в своем бизнесе сбор, сортировку и переработку вторсырья. Однако для реализации такой масштабной идеи потребуется внушительный стартовый капитал. Войти в бизнес достаточно сложно: начиная с получения разрешений и регистрации, заканчивая высоким уровнем конкуренции.

А вот открыть пункт по приему вторсырья немного проще. Вы можете принимать все виды вторсырья или специализироваться на отдельных материалах: макулатура, пластик, металл, стекло и т.д.

Существуют разные форматы для таких пунктов для вторсырья. Например, можно установить автомат, куда сдают использованные батарейки, пластиковые бутылки и прочее. В России такие автоматы еще не так распространены.

Сдавать вторсырье можно на базе, а чтобы перевозить сырье было проще, желательно приобрести небольшой пресс. С его помощью прессуют картон, пластик, алюминиевые банки, макулатуру. Оборудование обойдется минимум 100 тыс. рублей. Примерно столько же уйдет на открытие точки приема.

На старте лучше решить вопрос со сдачей вторсырья. В любом городе есть перекупщик, который принимает большие партии вторсырья. Лучше заключить договор и работать на постоянной основе, чтобы исключить проблемы со сбытом.

Экология дома

Дома современный человек проводит большую часть своего времени. Поэтому каждому хочется, чтобы жилище было не только комфортным, но и безопасным. Как показали исследования, во многих квартирах воздушная среда загрязнена гораздо сильнее, чем за окном. Для того чтобы уменьшить содержание вредных веществ в воздухе, врачи советуют проветривать жилое помещение не менее двух раз в день.

Экология дома зависит не только от воздуха, но и от отделочных материалов, сырья, из которого сделана мебель, излучения бытовой техники и многих других факторов. Плесень и грибок под отделкой стен, а также пыль содержат большое количество вредоносных бактерий. Проводка, сделанная неправильно, вместе с большим количеством бытовых приборов формируют электромагнитное излучение, которое в разы больше допустимого. Многие окружающие предметы могут служить источниками радиации. Да и водопроводная вода не отличается высоким качеством. Содержит такие вредные элементы, как железо, хлор и минеральные соли.

Экология дома требует материалов, не содержащих ядовитых веществ. Мебель из натурального сырья, без химических примесей. От старой мебели нужно избавляться. Она может служить источником бактериологического загрязнения.

Для создания безопасного жилища важно использовать очистители воздуха и воды. Они помогут привести в порядок дом

Проблема экологии жилого помещения зависит и от местности, где оно расположено. Жилье должно иметь хорошую систему звукоизоляции и шумопоглощения. Экологичность домашней среды положительно сказывается на здоровье всей семьи.

Как сделать мир лучше: Cowspiracy

Если спросить у любого человека, в чем главная причина загрязнения окружающей среды и глобального потепления, самыми популярными ответами станут выхлопные газы, нефтеперерабатывающая промышленность, вырубка лесов и обилие пластикового мусора. Это невероятно, но почти никто не знает, что есть другая отрасль хозяйства, которая вредит окружающей среде больше, чем все автомобили и самолеты вместе взятые.

13. Животноводство главный враг экологии

Тема влияния животноводства на окружающую среду остается запретной и в наши дни. Сложно не поверить в мировой заговор, когда осознаешь, что от широкой публики не только скрывается вред мяса, но и вредное влияние всей отрасли животноводства. Самое подробное и вдумчивое расследование провел американец Кип Андерсен. Результатом его труда стал фильм «Скотозаговор» (в оригинале Cowspiracy).

Вот всего несколько упрямых фактов.

• Домашний скот (коровы и быки, овцы и бараны, свиньи, верблюды, домашняя птица) виновны в 18% мировых парниковых газов. Весь транспорт человечества (наземный, морской и воздушный) формирует всего 13% !
• Животноводство тратит 70% мировых запасов пресной воды! Так, например, на производство 1 кг говядины нужно 4 300 л воды.
• Около половины площади земли используется для нужд животноводства. Что самое печальное, для этих целей каждый день вырубаются тысячи гектаров «легких» Земли, лесов Амазонки. С исчезновением ареала естественного обитания исчезают и многие виды животных. Если бы человечество выбрало в качестве основной пищи растительную пищу, удалось бы решить большинство глобальных проблем: голод, засуха, исчезновение многих видов животных и растений, парниковый эффект и пр.
• Животноводство создает в 120 раз больше отходов, чем все человечество вместе взятое. Только задумайтесь, целые пруды из экскрементов животных накапливают в себе такие вещества, как аммиак, метан, сероводород, угарный газ, цианид, нитраты, тяжелые металлы, бактерии (сальмонелла, стрептококки и т.п.). И все это попадает в мировой океан! При выращивании растений количество отходов стремится к 0.

Также совершенно очевидно, что эксплуатация более слабых животных в своих эгоистических целях возможно лишь потому, что они не могут дать достаточный по силе отпор. В 21 веке пора отойти от сознания первобытного человека, что прав тот, кто сильнее. Если же вы думаете, что полноценное питание без мяса невозможно, обязательно прочитайте статью Вегетарианство: польза или вред.

14. Поддержка местных производителей

Я понимаю, что не каждый способен отказаться от мяса и молочной продукции. Многие предпочитают закрывать глаза на очевидный вред животной пищи и антибиотиков, которыми колют животных для большей прибыли. Им кажется, что если так жили их предки, то это единственный возможный образ жизни. Но ведь каннибализм тоже естественен!

В таком случае старайтесь отдавать предпочтение местным фермерам, которые хотя бы не мучают животных в тесных клетках и невыносимых условиях, а позволяют им свободно пастись на лугах. Это справедливо также при покупке овощей и фруктов. Такие продукты не только вкуснее, но и полезнее для организма.

А еще вы поддержите частное производство и поможете людям заработать на жизнь. Крупные корпорации хотят лишь быстрой прибыли и станут задумываться об этичном ведении бизнеса только, когда это станет популярным среди широкой публики. Так, например, сегодня можно встретить веганские продукты во всех крупных супермаркетах.

Может ли один человек изменить мир? Да, если в его сердце горит негасимое пламя уверенности в собственных силах и вера в результат. Верьте в себя, не бойтесь отличаться от других и смело следуйте за велением сердца. Сила в каждом отдельном человеке, которые, объединившись, могут создать новый, лучший мир. Будущее планеты вруках каждого!

Как вам статья?