Формулы и составляющие чистящих средств

ДЕЙСТВИЕ ПАВ НА ЭКОСИСТЕМУ ВОДОЁМОВ.

Пройдя путь от магазина через нашу раковину, ванну, туалет, стиральную машину СМС попадают в канализацию, а из канализации в водоемы реки и т.п. В первую очередь страдают от синтетических моющих средств животные, которые живут в воде. Почему страдают именно они? Потому что СМС прилипают к жабрам и рыбы погибают. Влияют ли СМС на человека? Возможно, вы решите, что это странный вопрос. Ведь люди не плавают и не дышат жабрами. Однако, попадание синтетических моющих средств в организм человека с водой всё же возможно. В первую очередь это происходит, когда человек ест или пьёт из плохо промытой от детергентов посуды. Другой путь попадания синтетических моющих средств – во время купания. Он наиболее част для детей.В желудке находится соляная кислота. Она выполняет важную задачу – позволяет расщеплять белки пищи. Почему же тогда желудок не растворяется под её воздействием? Потому что он покрыт защитной оболочкой из слизи, которая постоянно вырабатывается клетками стенок желудка, которая разрушается под действием СМС. Значит, если в организм человека попадает СМС с недомытой тарелки, то защитная, отталкивающая воду оболочка вокруг стенок желудка, становится тоньше. Результат – развивается язва желудка.

Что же делать? Во–первых, мыть посуду преимущественно без синтетических моющих средств или с их минимальным количеством. Во–вторых, очень тщательно ополаскивать посуду, пить и готовить еду на воде очищенной специальными фильтрами. Растворяясь в воде, ПАВ существенно изменяют свойства воды, т.е. сильно понижают ее поверхностное натяжение (стремление воды уменьшать площадь своей поверхности), благодаря которой капля имеет сферическую форму. А ведь удивительные свойства водяной пленки использует целый ряд живых организмов. На ее поверхности обитают клопы, а водомерки, гладыши и жуки–вертячки держаться под ней. Личинки комаров, некоторые водяные жуки и различные улитки используют поверхность пленки в качестве опоры. Самые известные обитатели поверхности водоемов, конечно, клопы–водомерки. Они живут только на водяной пленке, никогда не погружаясь, скользят по поверхности воды, касаясь ее только самыми кончиками лапок, покрытых жесткими щеточками несмачиваемых волосков, при намокании насекомое может утонуть. Водяная пленка для водомерок еще и источник информации. Основываясь на характере колебании водяной пленки, насекомое узнает, с какой стороны грозит опасность или где находится потенциальная жертва. По поверхности воды, подвешиваясь снизу к пленке поверхностного натяжения, могут странствовать моллюски – катушки и прудовики. При этом они не только держатся за поверхностную пленку, но могут ползать по ней ничуть не хуже, чем по поверхности любого твердого предмета.

Таким образом, уменьшение поверхностного натяжения воды приводит к гибели всех вышеперечисленных водных обитателей. К тому же, в синтетических моющих средствах находятся полифосфаты, образующиеся продукты гидролиза их не представляют угрозы для человека и животных, обитающих в воде, но считаются опасными для водных экосистем. Избыток фосфора инициирует следующую цепочку: бурный рост растений отмирание растений гниение обеднение водоемов кислородом ухудшение жизни организмов. Поэтому СМС еще и вещества, способствующие обеднению водоемов кислородом. Они опасны для всего живого в воде даже в очень малых концентрациях. Загрязнение вод моющими средствами осложняется еще и тем, что даже их биологическое разрушение не является решением проблемы, так как сами продукты такого разрушения в некоторых случаях являются токсичными. Микроорганизмы, процеживая через себя воду и, получая, таким образом, питательные вещества, вместе с ними получают и дозу загрязнителя. Загрязнение распространяется по пищевой цепи, концентрация такого вещества на единицу веса каждого последующего консумента возрастает.

Как правильно выбрать чистящие средства

Современные производители предлагают огромный выбор различных чистящих средств

На что же обратить внимание при выборе безопасной продукции?

Состав

Производство таких средств должно быть основано на использовании только натуральных ингредиентов, которые к тому же безвредны и безопасны. Мыльная основа его состоит из мыльного корня или экстракта черимойи, но для изготовления может применяться и мыльный орех. Иногда среди составляющих таких средств можно встретить эфирные масла, соду, спирт, кислоты на органической основе или другие компоненты. Если в состав средства включены разнообразные отдушки, то средство будет отличаться приятным запахом.

Гипоаллергенность и предназначение

Чтобы обеспечить безопасность средства для организма человека, в него должны входить гипоаллергенные компоненты. Предназначение эко-средств довольно обширно. Среди них можно встретить для очистки или мытья:

• Окон;
• Стекол;
• Белья;
• Посуды;
• Полов;
• Удаления следов накипи с сантехники;
• Универсальные средства.

Бренд

Многие компании специализируются на выпуске чистящих эко-средств. Некоторые из них недавно появились на современном рынке, другие же – уже успели завоевать признание и популярность среди многих пользователей.

Преимущества экологичных средств:

• Минимизированное воздействие на окружающую среду;
• Отсутствует резкий химический запах;
• Вред для организма человека сведен к минимуму;
• Натуральные компоненты в составе;
• Можно использовать даже для детей.

Недостатки чистящих эко-средств:

• Высокий показатель расхода;
• Высокая цена;
• Не всегда справляются со старыми и въевшимися в ткань пятнами.

Актуальность бизнеса

Для каждого современного человека день начинается в ванной комнате, уставленной флакончиками с гелем для душа, пенкой для умывания, шампунями. Там же найдётся несколько кусков мыла хозяйственного и туалетного, средства для стирки (сухие, жидкие, концентрированные), составы для чистки сантехники, пятновыводители и другие СМС (синтетические моющие средства).

Брендовые моющие средства выпускаются крупными концернами, в их стоимость входят использование товарного знака, фирменной марки товара (звучного, запоминающегося названия), что делает их дорогостоящими. Как ни странно, но качество этих средств вполне сопоставимо с дешёвыми аналогами. Так что, при соблюдении технологии изготовления любое средство выбранного сегмента будет конкурентоспособным.

Большая часть данного сегмента российского рынка наполняется марками средств, выпускаемых крупными зарубежными концернами. Давно используется практика выпуска импортных брендов на отечественных, когда-то славящихся своей продукцией, крупных химических заводах.

При желании быстро внедрить свой товар на рынок, можно воспользоваться протекцией зарубежных фирм, но этот шаг сделает товар более дорогим. Франшиза выгодна в период становления предприятия, но работать придётся по правилам франчайзера, что часто идёт в разрез с интересами отечественного производителя и потребителя.

При необходимости выпуска качественной химии, по сравнительно низким ценам, выгоднее разработать собственную линейку продукции. А бывшие гиганты отечественной химической отрасли, работающие по договорам с зарубежными концернами, в противовес низкой стоимости смогут поставить только звучное название, разрекламированного товара.

Виды моющих средств

Синтетические моющие средства по общероссийскому классификатору товаров народного потребления – это средства:

• для стирки изделий из хлопчатобумажной и льняных тканей, шелка, шерсти, искусственных и синтетических волокон;
• универсальные;
• для замачивания белья;
• хозяйственно-бытовых нужд,
• специального назначения.

СМС классифицируют по агрегатному состоянию:

1. твердые;
2. жидкие;
3. порошковые;
4. гранулированные;
5. пастообразные.

Самая высокая концентрация активных веществ в порошкообразных средствах. Для их фасовки используется  простая по форме упаковка, что благоприятным образом сказывается на стоимости товара. По составу порошкам можно противопоставить таблетированные средства для стирки. В России они пока не выпускаются и большим спросом не пользуются ввиду высокой стоимости.

При подборе оборудования для производства синтетических моющих средств необходимо выбрать одно из двух направлений: жидкие или сухие продукты предполагается выпускать.

Наиболее востребованными средствами для стирки и уборки в последнее время стали жидкие однородные составы, не имеющие абразивных (царапающих) частиц. Это производство практически не наносит вреда окружающей среде, если цех имеет специальные фильтры с установкой, нейтрализующей химические летучие соединения.

При производстве порошкообразных СМС происходит сильное запыление, что приводит к повышенному вниманию к цеху со стороны санитарно-эпидемиологических служб. Хотя для выпуска сухого стирального порошка требуется меньше оборудования – это один из факторов, способствующий принятию решения в пользу открытия такого предприятия при малом начальном капитале.

Химия — Универсальный справочник школьника подготовка к ЕГЭ

Моющие и чистящие средства — Химия в повседневной жизни — ХИМИЯ И ЖИЗНЬ

Мы широко используем в быту различные моющие средства: для стирки белья, мытья посуды, стен, потолков, раковин, окон, для чистки ковров и мягкой мебели.

Любое моющее средство должно обладать двойной функцией: способностью взаимодействовать с загрязняющим веществом (чаще всего жиром) и переводить его в воду или водный раствор.

Для этого молекула моющего вещества должна иметь гидрофобную (водоотталкивающую) и гидрофильную (любящую удерживать воду) части.

— ЗАПОМНИ. В состав СМС входят ПАВ, отбеливатели, смягчители, пенообразователи и ароматические отдушки.

В настоящее время мы широко используем синтетические моющие средства (СМС) — детергенты. Основой СМС являются синтетические поверхностно-активные вещества — ПАВ, в которых длинный углеводородный предельный (чаще всего неразветвленный радикал (как в мыле) соединен с сульфатной или сульфонатной группой. Их производство основано на продуктах переработки нефти, например:

— ЗАПОМНИ. Синтетические моющие средства (СМС) называют детергентами. В их основе лежат поверхностно-активные вещества (ПАВ), в которых длинный углеводородный предельный радикал соединен с сульфатной или сульфонатной группой.

Алкилбензолсульфанат натрия — основной компонент многих детергентов (стиральный порошок). В отличие от нерастворимых стеаратов кальция и магния, которые образуются при стирке в жесткой воде и осаждаются на ткани (забивают поры, делают ткань грубой, блеклой, плохо воздухопроницаемой), кальциевые и магниевые соли сульфокислот хорошо растворяются в воде

Следовательно, многие СМС одинаково хорошо моют как в мягкой, так и в жесткой воде, СМС действуют не только в горячей воде, но также в теплой и холодной воде, что важно, например, при стирке тканей из искусственных волокон. Да и их расход по сравнению с расходом мыла гораздо меньше (около 25 % мыла идет на связывание ионов Са2+ и Mg2+)

Но ПАВ очень медленно разлагаются и, попадая со сточными водами в водоемы, оказывают вредное воздействие на живые организмы. Поэтому желательна очистка сточных вод от ПАВ в отстойниках, а в естественных условиях (в водоемах их частично «съедают» гетеротрофные бактерии, которые входят в состав активного ила. Можно произвести биохимическую очистку в присутствии ферментов.

Кроме ПАВ, в СМС входят и другие компоненты: отбеливатели, смягчители, пенообразователи, ароматические отдушки.

— ЗАПОМНИ. Состав широко рекламируемого стирального порошка для ручной стирки «ОМО intelligent»: поверхностно-активные вещества (ПАВ), перборат натрия, энзимы, фосфаты, стабилизаторы, полимеры, карбонаты, силикаты, оптические отбеливатели, парфюмерные добавки.

Оптические отбеливатели не воздействуют на структуру ткани, они поглощают ультрафиолетовые лучи, а излучают энергию в синей области видимого спектра. Ткань приобретает при этом белизну и яркость.

Действующим началом химических отбеливателей служат атомарный кислород, атомарный хлор и оксид серы (IV). Эти отбеливатели разрушают не поддавшиеся моющему раствору загрязнения и цветные пятна, а заодно и дезинфицируют ткань.

Пятна белкового происхождения трудно отстирываются и плохо обесцвечиваются химическими отбеливателями. Для их устранения используют специальные ферменты, которые вводят в качестве добавки в моющие средства. Так как эти ферменты не выдерживают высоких температур, то белье с белковыми загрязнениями стирают в теплой воде и не кипятят.

Для смягчения воды при стирке или мытье с СМС добавляют метафосфат натрия (NaPO₃)_n. Это соединение хорошо растворяется в воде и связывает часть ионов Ca2+ и Mg2+ в нерастворимые фосфаты Ca₃(PO₄)₂, Mg₃(PO₄)₂.

Стеарат натрия (основной компонент мыла) С₁₇H₃₅СOONa в водном растворе диссоциирует:

Схематично стеарат-ион можно изобразить так:

Гидрофобная часть иона проникает в гидрофобное загрязняющее вещество (жир), в результате поверхность каждой частицы или капельки загрязнения оказывается как бы окруженной оболочкой гидрофильных групп. Они взаимодействуют с полярными молекулами воды («подобное растворяется в подобном»). Благодаря этому ионы моющего средства вместе с загрязнением отрываются от поверхности ткани и переходят в водную среду.

Предыдущая

Следующая

ИССЛЕДОВАНИЕ РЫНКА ПРОИЗВОДСТВА СМС.

Российский рынок СМС в последние годы демонстрирует значительный рост, причинами которого является рост уровня доходов населения и изменения в культуре потребления товаров бытовой химии. Тем не менее, уровень потребления синтетических моющих средств в России остается одним из самых низких в Европе. Так, по данным социологов и медицинских работников, уровень потребления моющих средств в различной товарной форме должен составлять не менее 7кг. в год. В России потребление на душу населения составляет около 4 кг. в то время как среднее потребление стирального порошка в Германии составляет 10–12 кг в год, в Великобритании – 14,2 кг, во Франции – 15,6 кг, в странах Северной Америки – 28 кг. Россияне потребляют 4 кг стирального порошка в год. Выпуском синтетических моющих средств в нашей стране занимаются около 70 предприятий. При этом среди производителей заметно выделяются пять крупнейших, на которые приходится максимальная доля мощностей. Так, на P&G приходится 25% всех мощностей, “Хенкеля” — 18%, сильны позиции трех российских предприятий – “Нэфис Косметикс” принадлежит 6%, за ней следуют “Сода” (5%) и “Аист” (4%).

Диаграмма производства СМС российскими предприятиями

В настоящее время рынок бытовых средств делят между собой международные и российские производители. В России, как и на мировом рынке бытовых моющих средств, наблюдается устойчивая тенденция расширения зоны присутствия ведущих мировых производителей. Наиболее типичной стратегией вхождения в новые рынки стало приобретение небольших убыточных предприятий. В 2005 году, по экспертным данным, в общероссийском производстве доля отечественных производителей составила 30,8%, доля предприятий с участием иностранного капитала составила 69,2%, в то время как в 2000 году отечественным предприятиям принадлежало более двух третей рынка, иностранным – треть.

Доля отечественных предприятий в производстве СМС

В десятку самых популярных брендов по объемам розничных продаж входят (в алфавитном порядке): Ariel (P&G), Deni (Henkel), Dosia (Reckitt Benckiser), Persil (Henkel), Sorti ( “Нефис Косметике” ), Tide (P&G), “Миф” (P&G), “Пемос” (Henkel). По данным компании ACNielsen, их суммарная доля в натуральном выражении составляет 73,2%.

Российский покупатель постепенно привыкает не экономить на средствах для стирки. Дополнительные средства для стирки – отбеливатели, пятновыводители, кондиционеры, смягчители для воды стали привычными и необходимыми. Набирает популярность использование новых многофункциональных средств, обеспечивающих хорошее качество стирки, выведение даже самых устойчивых пятен, сохраняющих цвет и форму изделия.

Сертификация продукции

Перед тем, как приступить к продаже своих товаров, предприниматель получает сертификат соответствия. Требования, которые предъявляются к оценке качества формируются двумя инстанциями – ГОСТ Р и ТР ТС. Получение сертификата состоит из трех этапов:

• декларирование;
• госрегистрация;
• добровольная сертификация.

Разрешительные документы делятся на разные категории в зависимости от срока своего действия:

• декларация ТР ТС – 5 лет на серийный выпуск, на партию – бессрочно;
• декларация ГОСТ – 5 лет на серийное производство, на поставку – бессрочно;
• сертификат ГОСТ Р – 3 года на постоянный выпуск, на партию – бессрочно;
• свидетельство о госрегистрации – бессрочно на все способы реализации, импорта и сбыта.

Справка. Если бизнесмен приступит к торговле моющими средствами в отсутствии сертификата, ему грозит крупный денежный штраф. Его размеры доходят до 1 миллиона рублей.

Порядок получения разрешительных документов состоит из нескольких последовательных шагов:

1. выбор регистрирующей компании;
2. отправка заявки в центр выдачи сертификатов;
3. проверка продукции и выбор схемы соответствия;
4. заключение договора с сертифицирующим центром и обговаривание цен на продукты;
5. сбор документации;
6. сбор образцов СМС, осуществление экспертизы и составление протоколов;
7. аудит, анализ состояния цеха и линии производства;
8. получение разрешения с уникальным идентификационным кодом и отправка информации в госреестр.

К чему может привести использование бытовой химии с вредными компонентами?

Использование некачественной бытовой химии опасно тем, что вред, который она наносит, виден не сразу. Незаметно для человека она может приводить к ряду серьезных заболеваний.

Конечно, лучше всего пользоваться средствами органического происхождения, но во-первых, они справляются не со всеми загрязнениями, а во-вторых, стоят достаточно дорого. 

Поэтому старайтесь хотя бы выбирать те средства, где содержится меньшее количество агрессивных веществ.

Если вы не можете себе позволить дорогие зарубежные бренды, то на помощь вам придет бытовая химия из Беларуси. Большая часть этих чистящих и моющих средств изготавливается на совместных с западными компаниями предприятиях.

Таким образом, вы получаете качественную бытовую химию, которую выпускают по европейским технологиям, но при этом не переплачиваете за знаменитые бренды.

Будьте всегда здоровы, ваш дом пусть будет самым безопасным и уютным! 

Расходы и окупаемость

При расчете расходов учитываются два параметра – стартовый капитал и ежемесячные вложения. Стартовый капитал должен быть у предпринимателя еще до запуска бизнеса – это тот финансовый запас, на который приходятся все начальные траты. Список этих трат представлен в таблице.

Таблица 1. Стартовый капитал для открытия бизнеса по производству моющих средств

Статья расходов	Величина (руб.)
Регистрация ИП/ООО + получение сертификатов соответствия	30 000
Ремонт арендуемого помещения (в зависимости от исходного состояния площади)	50 000 – 300 000
Закупка оборудования	1 500 000
Дизайн упаковок продукции, создание логотипа и проведение рекламных мероприятий	200 000
Разработка официального сайта компании	80 000
Итого	2 110 000

После открытия производства внимание бизнесмена переключается на регулярные расходы. В них входят такие важные статьи, как внесение арендной платы, выплата зарплаты персоналу и т.д

Правильный подсчет ежемесячных расходов позволяет избежать непредвиденных трат и определит рентабельность цеха.

Таблица 2. Ежемесячные расходы на производство чистящих средств

Статья расходов	Величина (руб.)
Аренда цехового помещения	80 000
Выплата зарплаты персоналу	110 000
Оплата бухгалтерских услуг (на аутсорсинговой основе)	15 000
Внесение налоговых отчислений	13% от общего дохода (6% при переходе на упрощенную систему налогообложения)
Оплата коммунальных услуг	20 000
Покупка сырья и материалов для упаковки	300 000
Логистика и рекламные мероприятия	100 000
Итого	625 000 (без уплаты налоговых взносов)

Справка. В первые месяцы бизнес не приносит прибыли владельцу. Этот промежуток называется периодом окупаемости. Целью данного периода является покрытие расходов, которые были вложены в раскрутку производства.

Цифры, которые приводятся в таблицах приблизительны. На конечную величину расходов влияет множество факторов, таких как:

• расположение фабрики (и стоимость аренды);
• число сотрудников и размеры из зарплаты;
• выбор конкретной рекламной кампании;
• объемы производства;
• качество оборудования;
• выбор системы налогообложения и т.д.

Доходность предприятия также рассчитывается в общих чертах. Если предположить, что фабрика сбывает 40 тысяч литров жидкого мыла ежемесячно, то можно определить итоговый доход. При цене 120 рублей за 5-литровую емкость заработок равняется 960 тысячам рублей

Важно не путать доход с чистой прибылью

Прибыль – это тот показатель, который остается после вычета всех расходов:

• на сырье;
• на выплату заработной платы;
• на налоговые взносы и т.д.

При доходе в 960 тысяч рублей чистая прибыль составляет ~250 тысяч рублей. Если сохранять стабильный уровень доходов, то предприятие окупит себя в ближайшие 5-6 месяцев.

Поверхностно активные вещества (ПАВ)

Такие вещества есть в составе всех чистящих – стиральном порошке, мыле и др. Все эти средства очень хорошо очищают за счет того, что способствуют соединению молекул жира и молекул воды. Следовательно, защитный кожный жир они тоже расщепляют.

Существуют нормы, установленные ГОСТом, согласно которым после применения такой бытовой химии защитный слой кожи должен восстановиться на 60% через 4 часа. Однако на самом деле жировой слой за этот период не восстанавливается.

Существует следующая классификация ПАВ:

• Анионные (а-ПАВ) — они лучше всего растворяются в воде, очень эффективные и дешевые, но при этом и приносящие наибольший вред для человека и природы. В организме они постепенно накапливаются в больших концентрациях.
• Катионные – они не настолько вредны, оказывают бактерицидное действие.
• Неионогенные – полностью разлагаются.

Очень часто в анионных поверхностно-активных веществах есть нитрозамины – канцерогены, о которых вообще не сообщается на этикетках. Современные моющие и чистящие средства очень часто содержат анионные ПАВ в высоких концентрациях. Если применять их в быту регулярно, отмечаются такие явления:

• существенное обезвоживание и обезжиривание кожи, и, как следствие, ее быстрое старение;
• происходит накапливание анионных ПАВ в органах – мозге, печени и др.;
• эти вещества вместе с фосфатами интенсивно всасываются через кожу в кровь и в итоге снижают иммунитет;
• токсическое воздействие таких веществ приводит к нарушению функций клеток печени, увеличению уровня холестерина и, как итог, росту риска инсульта и инфаркта; также возрастает вероятность гиперемии, эмфиземы, нарушения передачи нервных импульсов в ЦНС и в периферической нервной системе;
• увеличение риска аллергических проявлений.

Какая бы бытовая химия не применялись, ПАВ проникают сквозь кожу и постепенно накапливаются. И даже если посуду после применения моющего полоскать очень долго, все равно химические соединения на ней остаются. Для того чтобы немного снизить негативное влияние этих веществ, нужно стараться покупать бытовые товары, содержащие не более 5% а-ПАВ.

Еще один важный момент, о котором всегда должны помнить родители маленьких детей, это то, что некоторые средства могут заинтересовать детей. Например, гелевые капсулы со стиральным порошком часто привлекают самых маленьких, которые играют ними и даже иногда глотают. При контакте, а особенно проглатывании происходит серьезное отравление, поэтому родителям нужно быть крайне внимательными.

Ниже в таблице приведены «черный» и «белый» списки бытовой химии

«Черный» список

«Белый» список»

«Amway» – в составе есть оптический отбеливатель, фосфонаты. «Ушастый нянь» – в составе есть силикаты, фосфаты, неионогенные ПАВ, пеногаситель, отбеливающие с кислородом, отдушка, оптические отбеливатели, энзимы. «Аистенок» — содержит фосфаты. «AMELY» — содержит а-ПАВ, фосфаты. «Няня baby» «Пемос» «Ариель» «Миф» «Тайд» «Dreft»

«Frau Schmidt» — не более 15% анионных ПАВ, анионные тензиды, цеолиты, не содержит отдушки. «Garden kids» — содержит кальцинированную соду, детское мыло, ионы серебра, цитрат натрия, не содержат отдушки; средство засыпают в барабан или предварительно замачивают им вещи, так как отстирывает он не слишком интенсивно. «Bio Mio» — не больше 5% анионных ПАВ, не больше 15% цеолитов, поликарбоксилаты, неионогенные ПАВ, энзимы, экстракт хлопка. «Almawin» Мыльные орехи «Sonett» Некоторые средства из Кореи и Японии. «ЭкоЛайф» «Ecover» «ECODOO» «Nordland Eco»

Как вам статья?